來到最能體會傳統和式風情的東茶屋街，映入眼簾的是成排的木造兩層高樓房，在路邊看到這張圖，弄清楚自己繞來繞去走的是那些路。
昔日的繁華、衣香鬢影已逝，取而代之的是紀念品店、餐廳與老茶屋改建的展覽館。
曾經在一本漫畫裡看到九谷燒的介紹，沒想到有一天我會來到它出產的所在地。
好奇店家販賣的東西，進去開開眼界。
除了常見的以各種食材做成的佃煮外，最特別的是，以"最中"的餅皮將佃煮包起來，食用時掰碎放在白飯上，再沖以熱水或茶水。
買了兩個回家試試，味道還不賴呢!
店家還把這種小餅，黏成金澤代表地標"尾山神社"的樣子，很有意思。
東茶屋街中特殊的西式洋樓，這是已開業超過百年的自由軒，完整保留了1909年創業時的西洋和食口味。
來到東茶屋街，最重要的行程就是參觀屬於國家文化財的"志摩"，它已有近兩百年的歷史，可見到江戶時期的歷史建築，感受一下當年的茶屋風華。
非常推薦到東茶屋街定要親自進到"志摩"來感受那特殊的氛圍。
入口的拉門充滿歲月的痕跡。
一進去右手邊就是個小小的、開個小窗戶的櫃檯 ，跟櫃台裡的奶奶買了門票，就可推開拉門入內參觀了。
入門後有一個可愛的小姐要求我們寄放背包，有寄物櫃￥100可退幣，她還拿￥100給我們投。
入口上樓前有個地爐
上了二樓，迎面是一排吊掛牆上用布包藏好的三味線。
演奏的地方，擺放一張古箏。
另一個房間有兩種不同的鼓，我們參觀時都沒有別人，所以只是看過，待我們參觀完即將離去時，竟聽到樓上傳來鼓聲，徵求可愛小姐的同意，我們又回來這房間。
見一老先生在教兩位參觀的日本小姐，敲打一小段藝妓演奏的鼓樂。只可惜她們有些跟不上，各演奏了兩次也讓我有機會把鼓譜背了起來。
老先生讓我也上去，並沒有教我的意思，我就老實不客氣地把整個樂段打了出來，惹得兩個日本小姐"斯勾以、斯勾以"的叫不停，老先生後半段也跟著唱和起來，哈!
除了娛樂的房間，茶屋裡最重要的是準備吃食的廚房與貯藏食物的地窖。
日式房屋的中庭，總是能讓坐在屋裡的人心情沉靜。
我猜這應是演奏者的歌詞譜。
女將記帳結算金錢的座位。
藝妓所使用的煙管、錢幣，最下方的ぼち袋，是江戶時代的男人用來裝錢給自己照顧藝妓的小袋。
藝妓的髮飾品與三味線撥子。
溫酒的壺好可愛!
參觀完出來已經傍晚五點多，華燈初上的東茶屋街，非常迷人。
很特別的店招牌
金澤市的金箔名店 箔座ひかり蔵，裡面充滿各種可以想像不能想像的加了金箔的東西，除了真正的金飾與頗有名氣的吸油面紙外，最讓我驚訝的就是，連抹茶紅豆羊羹都包上金箔了!
另外，這家店還有一個很厲害的黃金の藏，裡裡外外都貼上了24K的金箔，只可惜這時我的相機已沒電，勉強用手機拍下了壯觀的影像。
牆上的圖畫出當時的工作情景。
告別華燈初上的東茶屋街最後一瞥。
回到金澤車站，我們到站前的"Forus百貨"覓食，六樓有很多不同類型的餐廳，我這個蛋包飯控毫不猶豫地選擇了"ポムの樹蛋包飯"。
由於不懂日文，我跟兒子說這搞不好是網路上流傳的蛋包飯名店"蘋果樹"耶! 只憑一個看得懂的"樹"字，我說得還真心虛啊!
沒想到回來一查，Bingo!! 我還當真誤打誤撞吃到了，而且最後一天又來吃了一次。真~的~好好吃喔!
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